100 KITCHEN STORIES Healthy food without restrictions
100 KITCHEN STORIES
100 KITCHEN STORIES

Thoughts, Texts & Tips



Varje dag kommer det in massvis med fina kommentarer från er läsare, som jag läser men oftast inte har möjlighet att svara om ni inte ställer frågor till mig. Jag ber verkligen om ursäkt men jag försöker bli bättre på det,. De frågor jag inte har svarat på direkt i kommentarsfältet tänkte jag svara på idag i ett sådant här Q/A-inlägg. Det kommer vara svar på blandade frågor, och om ni har ännu fler frågor eller önskemål ställ dem i kommentarsfältet. Som sagt, jag läser ALLT ni skriver och jag lovar att jag kommer bli bättre på att dessutom svara alla typer av kommentarer ni än skickar.


Innan vi sätter igång med att jag svarar på frågor vill jag ställa frågor till er som är väldigt viktig för mitt utvecklande av bloggen. Nämligen tycker ni att jag uppdaterar för ofta eller för lite? Förr har jag nämligen uppdatera med recept varje dag men känt att ni ändå inte hinner göra alla recept, men vill ni att jag uppdaterar i sådana fall med andra typer av inlägg; t.ex. träning, kost, hälsa, resor eller om min vardag/ mitt liv? Let me know!



Jag och min kamera Olympus E-M10 ii.




Wow så fint!! Du tar så otroligt fina bilder! Jag undrar om du hade kunnat göra ett inlägg om tips när man fotar och redigerar bilder! Du är så himla inspirerande och det hade varit så kul att höra hur du gör! Tack för en fantastisk blogg med massor av inspiration! Kram

Kan du inte skriva ett inlägg om hur du fotar mat, vad du använder för produkter både som ”stage:ing” osv? Jättenyfiken då jag själv vill bli bättre på att fota min mat 📷✨❤️


Hejsan, jag svarar båda två. Först, tack så jättemycket verkligen! Två, ni har båda två kommit en jättebra idé! Vad roligt att höra att ni vill lära er och också vill bli bättre med matfotografering. Jag ska ta och försöka klura ihop ett sådant inlägg. Fram tills dess rekommenderar jag att ni läser detta inlägg där jag har delat med mig av lite tips och trix åtminstone för bättre fotografering (tillsammans med foton som kanske hjälper).


-

Hej! Superbra tips! Du har alltid SÅ fina bakgrunder! Har du köpt nån "färdig" fotobakgrund? tips på var man kan köpa det ? KRAM <3

Mina bakgrunder är allt ifrån asfalten utanför huset till vanliga köksluckor från Ikea som jag hittat på fyndhörnan. Egentligen kan du ta en träplanka och använda som bakgrund, eller måla eller tapetsera en skiva för att få den bakgrund du vill ha. Allt är kreativitet och fantasi. Testa dig fram! Enda tipset jag har är bara - köp inte "färdiga fotobakgrunder" från hemsidor. De tar ÖVERDRIVET dyra priser för sådant du kan hitta eller skapa själv enkelt och billigt.


-

Brukar också fota mellan de tiderna 😅 bäst ljus helt klart! vad har du för systemkamera?

Jag har en kompakt systemkamera. En liten Olympus E-M10 ii , som är betydligt bättre än den stora jag hade förr / i början när jag fotade för bloggen.


-

Hej! Vilka program använder du och hur brukar du redigera dina bilder? Älskar dig konto och det är en fröjd att följa dig!


Först och främst, tack så mycket verkligen! Andra, jo som svar på din fråga brukar jag först redigera mina matfoton på datorn först i ett gratis program som heter photoscape. Det är bara söka på google och så laddar du ner det. Jag ändrar mest bara ljus, kontrast och färger, jag gör alltså inte stora förändringar. Om jag använder mig av mobilfoton så redigerar jag i VSCO-cam eller Bestie. Där använder jag mig av olika typer av filter för att alla mina foton ska behålla samma ton/ ha samma stil!



I dessa kanelkola med valnötter och flingsalt används pulvret mesquite carob som en av ni läsare frågade om.



Hej! Jag är inte gluten intolerant men jag funderar på att börja utesluta gluten helt just för att människor gör de ur hälsosynpunkt. Jag vill ju såklart vara hälsosam, hur ser du på de är det bra att utesluta gluten om man vill vara hälsosam och nyttig?

Hejsan, tack för din kommentar! Att äta glutenfri mat har varit lite av en hälsotrend det senaste, men det finns absolut INGEN forskning på att det är nyttigare eller inte. Det är helt enkelt trender, och ett sätt för matmarknaden (företag som förespråkar glutenfri mat alltså) att få tjäna pengar. Gör det inte komplicerat för dig. Glutenfri mat är begränsad och betydligt mer komplicerad, och kommer göra att du börjar vänja dig vid sådan mat och sedan när du väl vill äta den där pastarätten på restaurangen, en smörgås eller whatever.... ja, då kommer din kropp reagera på det. Så länge du äter hälsosam balanserad mat så är det tillräckligt om vi vill leva ett hälsosamt liv. Jag lovar. KRAM <3

-

Vart får man tag på det där pulvret?

Mesquite carob-pulver kan du antingen köpa online/ på internet eller möjligtvis i en hälsobutik. Sök på Carob på internet så finner du säkert massa ställen.

-


Förresten, vad använder du för hampaprotein? Har aldrig testat men skulle vilja!

Jag använder lite olika typer av veganska proteinlulver, såväl baserade på hampa, soja och baljväxter. Det hampaprotein med vaniljsmak jag använder är från Fitnessguru och helt fantastiskt. Tyvärr tror jag inte de säljer det längre dock...


-


lHaloj!! Först och främst - vilken fin bild. Tänkte bara fråga om du har några enkla idéer till vad jag kan ha på en brunch för mina vänner? Sökte på bloggen och insåg att det var alldeles för mycket gott för att jag ska kunna välja ett par recept, hehe

Tack så mycket! Håller verkligen med om att det kan vara mycket på en och samma gång när man vill göra en brunch. Bara för att du också skrev denna kommentaren så tog jag tillfället till att skriva ett inlägg tillägnat just brunch, och inkluderande 5 tips på hur du får ihop en bra brunch. Läs detta inlägg här! Lycka till!



What's your favorite ingredient? And whats your favorite food/snack?

Oh these are tricky questions, but regarding favorite ingredient I think I have to say chickpeas, oats, peanut butter and a high quality dark chocolate. All of these ingredients can be used in various kinds of ways, and that's why I love them all and always have them in my kitchen.

Regarding favorite food/snack I have to say I love the Greek traditional dish Mousaka. It has been a favorite since my grandma used to do it. Except that I pretty much love everything with chocolate (yup, a chocolate looover here!). If you want me to name something more specific, like a snack, I love to eat snacks with a combination of salt and sweet; for instance salted peanut butter caramel bites of different kinds are amazing!


-


Vilken är den finaste ön i Grekland? Jag och en vän vill dit och vi är ute efter fina stränder, fint hav och goood varierande mat! Inte fest alltså!

Åh vad rolig fråga och kul att ni ska till Grekland. Mitt andra hemland och faktiskt min absolut favorit, hehe! Men jo som svar på fråga så måste jag säga det är svårt, Grekland har ju otroligt många öar som ni ni nog vet! Öarna har olika typer av stul och stil också så det är svårt att säga, men det ALLA öar har gemensamt är att de alla faktiskt har god mat så länge man tar sig bort från turistiga områden. Som mer specifikt svar på frågan är Milos en väldigt vacker ö och inte en typisk fest-ö. Skopelos och Skitahos är de öar där Mamma Mia-filmen spelades in så de har blivit mer turistiga men är väldigt vackra. Paros och ön Anti-paros som man besöker från "stora ön" är också mysiga öar, med vacker by med de typiska vit-blåa byggnaderna.



.

Har ni några fler frågor så är det bara att fråga! Puss och kram!







Follow 100kitchenstories.se on bloglovin and instagram .

For my international readers. There is a google translator to the left, at the bottom of the menu.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Desserts, Veg Food & Vegan Desserts, Cookies, Cakes, Bars & Pies, Frozen, Raw Food & Desserts, Chocolate



Traditionella svenska chokladbollar i all ära, men en ny variant av efterättsbollar blir aldrig fel. Idag vill jag dela med mig av mina raw vegan hallontryfflar som har ett överdrag av smält mörk choklad och jordnötssmörsås. Dessa är perfekta att göra en sats av och förvara i frysen tills du är sugen på fika, har gäster eller bara vill mumsa på något gott när blodsockret har dippat!



Instagram 100kitchenstories



[Recept]

Choklad- och hallontryfflar


1 dl havregryn

1 dl mandelmjöl

1 dl hallon

en nypa äkta vaniljpulver

1 msk kokosolja

1 msk honung eller agavesirap

1,5 msk sötning som sukrin eller stevia


+ Raw Mörk Choklad

+ Jordnötssmör + honung + kokos



Mixa ihop alla ingredienser i en matberedare till en lätt klibbig deg. Sätt in hela degen i frysen för ca 10' så blir det enklare att jobba med den sen.


Använd ett kuljärn eller endast händerna (gärna doppade i lite vatten) och rulla små bollar. Sätt in dem i frysen igen så de fäster sig.


Smält mörk choklad i vattenbad och doppa bollarna i dem och låt stelna på bakplåtspapper.

Om du vill kan du även ringla över lite jordnötssmörsås gjort på lite smält honung och kokosolja som är blandad med jordnötssmörsås.

Sätt in bollarna i frysen när du är färdig så de får stelna helt innan servering.








Follow 100kitchenstories.se on bloglovin and instagram .

For my international readers. There is a google translator to the left at the bottom of the menu.

Likes

Comments

Breakfasts, Breakfast Bowls & Jars, Raw Food & Desserts, Smoothies, Juices & Drinks



Ännu en måndag är här och det var skönt att vakna upp hemma i Göteborg igen. För jo, denna helg hade jag och mina två tjejkompisar åkt ner till Malmö för en roadtrip och för att komma bort lite från det "vanliga". Jag skrev ett inlägg om detta på instagram igår, att det är så enkelt att piffa till den tråkiga vardagen lite. Var spontan och planera in en liten resa - åtminstone till en annan stad - för helgen med någon du tycker om för att komma bort lite. Vi hade så roligt trots att det endast var för en helg! En liten sådan här spontan resa är alltså ett sätt att boosta och piffa till vardagen lite... och ett annat sätt att boosta vardagen är ju givetvis med en smoothieskål till frukost. ;)





I morse blev det blåbärssmoothie med kardemumma till frukost. Blåbär och kardemumma är en typisk svensk smakkombination som kombineras ofta i svenska blåbärspajer och kakor till sommaren, som serveras med vaniljvisp. Mums vad gott! Nu är det dock inte blåbärskaka med vaniljvisp jag ska prata om, utan det är ju faktiskt smoothie och frukost med smak av blåbär och kardemumman. Enkelt att göra är det ju med smoothies, och såväl godd, hälsosamt och vackert att kolla på. För är det någon frukostskål jag tycker är vacker utseendemässigt så är det smoothie bowls!


Håller du med?




[Recept]

Vegansk blåbär- och kardemummasmoothie

1 stor eller 2 mindre skålar



2 ekologiska mogna frysta bananer

1,5 dl ekologiska blåbär

1 dl valfri vegansk yoghurt (t.ex. havregurt, soja- eller kokosyoghurt)

en skvätt vegansk mjölk (t.ec. havremjölk eller mandelmjölk)

2 msk hampaprotein med vaniljsmak*

2 tsk kokosolja

Malen kardemumma efter smak, ca ½ tsk


* Detta kan uteslutas helt eller bytas ut till annat valfritt veganskt proteinpulver. Det kan vara baserat t.ex. på soja, baljväxter, hampa eller frön. Det är inte nödvändigt att det är smaksatt med vanilj, men om det inte är det lägg gärna till även en nypa äkta vaniljpulver till receptet.




Mixa allt ordentligt till en krämig och klumpfri smoothie.

Garnera med ekologisk kiwi, granola, valnötter, eko banan, mer blåbär och honung eller agavesirap.






Follow 100kitchenstories.se on bloglovin and instagram .

For my international readers. There is a google translator to the left at the bottom of the menu.

Likes

Comments

Travel, Where to Eat?



Förra veckan när jag besökte Stockholm tog jag med mig min syster på diverse olika restauranger och matkoncept för att testa nytt, annorlunda och... sådant som inte finns i våra egen stad Göteborg. Det blev bland annat en tur till den asiatiska restaurangen Magnolia som jag ska berätta mer om idag.





Magnolia ligger på Blecktornsgränd 9 på söder, med bra kommunikationer i närheten. Jag tog med mig min storasyster för middag till detta moderna med mysiga ställe. Mörk inredning, men som fortfarande förmedlade en varm och mysig känsla så fort man kom in. Tända stearinljus, tavlor i varma färger och mörka bord och stolar var en fin kontrast till den asiatiska maten, vilket inte gjorde det "klyschigt" med typisk asiatisk inredning.





Detta är alltså ett ställe som har fräsch och innovativ mat som åtminstone för mig - från Göteborg - inte stött på, på samma sätt tidigare. Det är alltså för de som vågar testa nya smakkombinationer, som tycker om färg, mycket smak och att tänka "outside the box" även med mat. Service då? Helt fantastisk. Vi tackar Paula så jättemycket för det trevliga bemötandet och för att vara passionerad och ha kunskap kring såväl mat och dryck.

Jag kommer inte ljuga, jag och min syster åt en hel del och jag inte kommer kunna skriva om varje rätt. Överlag dock, var vi väldigt nöjda med maten. Mina personliga favoriter måste ha varit lax bao som är bakad lax med sötstark sås, vårlök, krossade jordnötter och koriander serverat i ett ångkokt taiwensiskt bröd. Även pekinganka i mandarinpannkakor var fantastisk, och detsamma med den veganska kokospannacottan med bär som vi åt till efterrätt. Priserna är helt klart hanterliga också.





Summa av kardemumma, definitivt ett ställe att besöka om ni har vägarna förbi Stockholm! ;)









Follow 100kitchenstories.se on bloglovin and instagram .

For my international readers. There is a google translator to the left at the bottom of the menu.

Likes

Comments

Desserts, Veg Food & Vegan Desserts, Cookies, Cakes, Bars & Pies, Chocolate



Tar du en så tar du två... eller så många att hela satsen med kakor tar slut. Jo, det är det som enkelt kan hända för mig när jag har gjort hembakade chokladcookies med smält choklad. Dessa är veganska och glutenfria men blev fantastiskt goda trots det. Du doppar kakorna i valfri typ av choklad (mörk choklad, mjölk choklad, vitchoklad eller smaksatt choklad) och piffar på så sätt upp kakorna ytterligare.





Vi i Sverige kan ju detta med fika-kulturen väldigt väl, och dessa cookies är riktigt bra att ha gjort en sats av för att sedan förvara i skafferiet (eller till och med i frysen) tills du vill ha något gött att smaska på. Dessa cookies är dock inte lika knapriga som traditionella cookies, men bli inte rädda av det. De har en lite "segare" konsistens som passar bra chokladen.

Som efterrätt är det jättegott att servera dessa över glass och med chokladsås. Only imagine! ;)





[Recept]

Veganska chokladcookies med smält choklad


1,5 dl fiber eller glutenfria havregryn

1 dl valnötter

½ dl mandelmjölk (eller liknande)

3 msk kakao

40 g kokosolja

40 g honung

en nypa flingsalt

en nypa äkta vaniljpulver

+ minst 100 g valfria typ av choklad



Sätt ugnen på 175 grader.

Mixa alla ingredienser ordentligt i en matberedare till en tjockare smet.

Gör små kakor med hjälp av en sked på ett bakplåtspapper. Antingen gör du flera mindre kakor eller färre större. Det viktiga är att alla i alla fall är ungefär lika stora.

Lägg gärna in dem i kylen för 10 minuter så de får stelna lätt innan du sätter in dem i ugnen. Detta gör vi för att degen inte är särskilt "degig" av sig.


Sätt därefter in dina cookies i mitten av ugnen för ca 15 minuter (beroende på storleken).

Smält din choklad i vattenbad och doppa därefter dina svalna kakor i chokladen. Du kan även garnera med t.ex. hackade nötter, strössel, riven choklad eller kokosflingor om du vill, men låt de till sist i alla fall stelna på bakplåtspapper.








Follow 100kitchenstories.se on bloglovin and instagram .

For my international readers. There is a google translator to the left at the bottom of the menu.

Likes

Comments

Breakfasts, Bread & Sandwiches, Snacks

Min instagram 100kitchenstories


Mjukt bröd i all ära, men jag har fått en riktig dille på riskakor det senaste... igen. Det är enkelt, gott, hälsosamt och idag har jag piffat upp den annars ganska naturella smaken med tre olika typer av garneringar. Kika vidare! Dessa är perfekta som frukost, som tillbehör till en frukostskål eller att ha som mellanmål!





Chocolate Banana - en vegansk enkel chokladkräm med ekologisk banan och raw vegansk ekologisk mörk choklad med mint.

Peanut Butter Raspberry - en bas av krämig ekologisk jordnötssmör, som toppats med hallon och bipollen.

Salted Peanut Butter Banana and Ginger Syrup - krämig jordnötssmör som bas toppad med ekologisk banan, saltade jordnötter och ringlad ekologisk ginger syrup.







Om du fick välja en av dessa, vilken skulle du välja?








Follow 100kitchenstories.se on bloglovin and instagram .

For my international readers. There is a google translator to the left at the bottom of the menu.

Likes

Comments

Celebrations, Breakfasts, Desserts


The day of looooove är snart här och det ska firas så klart! Det spelar ingen roll om det är pojk- eller flickvän, fru, man, kompis, familjemedlem, hund, katt eller ditt egna sällskap du har under denna dag, men se till att fira den... åtminstone med något gott att äta! Jag har ju egentligen smygstartat mitt egna firande av alla hjärtans dag sedan några dagar (eller i och för sig typ... veckor haha) tillbaka men det är helt ok enligt mig. Varför inte liksom?

För er som har varit lite mer disciplinerade än mig och vill fira den 14/2 vill jag idag visa åtta olika hälsosamma recept passande till denna hjärtliga dagen.


💗 Vegan Carob Acai Swirl Bowl with Green Super Granola.






💗 Chokladbollspizza med glass, riven mörk choklad och jordnötssmör.









Follow 100kitchenstories.se on bloglovin and instagram .

For my international readers. There is a google translator to the left, at the bottom of the menu.


Likes

Comments

My life, Travel



Förra söndagen åkte jag upp till vår egen huvudstad Stockholm tillsammans med min storasyster. I detta inlägg hade jag tänkte berätta om våra fyra intensiva men otroligt roliga dagar. Jag hade såväl restaurangbesök, matblogg-middag, Gulddraken 2018, shopping och träff med andra influencers, som alla var otroligt roliga och givande.


...



Söndag startade upp med incheckning på Radisson Blu Royal Park i Hagaparken. Så fort jag och min syster gjort det så nästan sprang vi upp en våning för att ta del av den veganska brunhen jag berättade om häromdagen. Detta är alltså det enda hotell i Sverige som erbjuder en helt vegansk brunch, och det var inte en dålig sådan. Läs hela inlägget om brunchen här.

Det roliga var att under tiden jag och min syster fick testa brunchen, och prata med såväl hotellägaren och kockarna bakom detta fantastiskt goda, så träffade jag även Natalie Yonan (happyhealthblog) som är en av mina instagramvänner men också konsult för den veganska brunchen. Henne och tre andra matbloggare hade jag bestämt träff med sedan innan för att äta middag på samma dag - fast senare på kvällen. Det resulterade i lite gött tjat med henne innan vi tog bilen in alla tillsammans till stan för att möta upp resterande matbloggare (tjejerna bakom superfoodsweden och lesscarbs på ig) för middag på Tabbouhli. Så trevligt var det verkligen, och maten var verkligen god! Kunde tyvärr inte äta så mycket dock för var otroligt mätt från brunchen hehe.



Sista fotot är min storasyster. Heter natalisuo på instagram!



Måndagen startade med ett tröttsamt gympass för mig på hotellet. Blev inte så tufft gympass, mer för att röra lite på mig och... kanske framför allt för att testa det sjukt snygga gymmet de hade. Därefter promenerade jag in till stan genom Hagapaken. Mer exakt var det Stureplan jag tog mig till, och gick på ett möte på No18 där bland annat Petra Tungården, Joanna Fingal och Bianca Ingrosso har sina kontor. Direkt efter det köpte jag mig en kaffe och sprang iväg till Fotografiska där Gulddraken 2018 ägde rum. Där fick man smaska på lite god mingelmat, se en hel del välkända ansikten (bland annat Roy Farez och de två andra domarna i Dessertmästarna) och höra vilket café som utnämns till bästa caféet i år. Var där i ca två timmar innan det blev kväll och jag traskade vidare till restaurangen Magnolia med min syster för middag.

Denna restaurang ska jag skriva mer om i ett annat inlägg, men kortfattat och summerat kan jag säga att Magnolia erbjöd asiatisk mat till bra priser i en mysig miljö och grym service. Men mer om restaurangen kommer i ett annat inlägg!






Tisdagmorgon träffade jag superfina Angelica (Shakeforshape) för frukost på mitt favoritstället "Pom och Flora". På riktigt, varför öppnar inte det stället i Göteborg? WOW det så sjukt gott, jag tröttnar aldrig! Och Angelica hade jag givetvis jättetrevligt med. Detta är alltså ännu en instagramvän som jag träffade för frukost för att tjöta lite gött om såväl personliga planer, blogg och jobb. Efter frukosten gick jag på ett möte angående något som kanske kommer bli aktuellt för bloggen, men det då.

Jag var slutkörd efter en så länge tre intensiva dagar, drog därför tillbaka till hotellet och la mig i sängen. Hotellsängar kan ju på riktigt vara bland det bästa som finns eller hur? Min syster var ute på egna ärenden så jag hade ca tre timmar för mig själv. Kvällen då? Jo, då tog jag ännu en tur in till stan men denna gång för att träffa Julia (morning temptatations) för en fika på Urban Deli. Jättesöt tjej verkligen, och ja... det är ännu en instagramvän! Haha, ni ser ju enkelt instagram kan connecta en och få nya kontakter... och kompisar! :)





Onsdag och sista dagen var lugn för min del, vilket också var otroligt skönt. Jag hade inget planerat på förmiddagen så efter utcheckning på hotellet drog jag och min syster till söder för att äta lunch på Mahalo. Även detta är ett ställe jag kommer skriva mer om i ett annat inlägg, så stay tuned for that! Efter det drog syster på ett eget sista möta och jag träffade upp min babe Amanda. Detta är alltså en tjej jag lärde känna i Australien förra året då jag var där, som jag tycker om så otroligt mycket. Vi fikade och tjötade om allt och ingenting sedan sist (väldigt mycket snack om killar alltså haha...) i ett antal timmar innan jag tog tåget (ett väldigt försenat tåg) hem till Göteborg.


Allt som alltså hade vi några mycket trevliga och bra dagar i Stockholm. Visst intensiva, men väldigt roligt att träffa så många powerbabes som har liknande intressen som en själv! Och för att inte tala om den goda mat jag fått äta under dessa dagar. Ni kan nog också gissa att min storasyster är gaaaanska nöjd över att ha en matbloggare som lillasyster!








Follow 100kitchenstories.se on bloglovin and instagram .

For my international readers. There is a google translator to the left at the bottom of the menu.



Likes

Comments

Breakfasts, Breakfast Bowls & Jars



Jag däckade totalt i sängen igår och vaknar istället upp fräsch pigg och glad idag. Startar som vanligt upp med en lite lyxigare variant av frukost - med en frukostskål med extra allt. Jag vet inte vad det är med mig och garneringar alltså. Jag älskar att äta mina frukostskålar - oavsett om det är baserat på yoghurt, smoothie, gröt eller glass - med massa garneringar av olika slag. Jag brukar helt enkelt bara ta blandade ingredienser jag har i köket hemma, med liknande eller passande, smaker och slänga dem över skålen. Resultat? MUMS!




Dagens frukostskål är baserad på vegansk havregurt som därefter är toppad med "alla hjärtans dag"-granola (med chokladhjärtan och krispiga gryn), macadamianöt-bollar som ni kommer få recept på någon annan gång, hallon, ekologisk banan, raw ekologisk mörk choklad och... oreos. Det är trots allt lördag så varför inte lyxa till det lite extra?






Tips! Denna bowl är alltså som ni ser också en utmärkt frukost för alla hjärtans dag om några dagar!



Ha en underbar helg!








Follow 100kitchenstories.se on bloglovin and instagram .

For my international readers. There is a google translator to the left at the bottom of the menu.

Likes

Comments

My life, Thoughts, Texts & Tips



Workout to see what your body can do, not what it can look like. It was when I changed my mindset and goals towards workout I also found true happiness with working out. I stopped measuring my happiness by the look in the mirror, and found happiness when I reached my workout goals; e.g when I was able to lift a certain amount of kg at the gym or run a half marathon (Göteborgs Varvet 2016) after being in a wheelchair 6 y earlier. THAT’S true happiness, seeing what your own fantastic strong body actually is able to do!


So stop having workout goals connected to appearance, and start having workout goals connected to your performance!💪


Repost genom min instagram 100kitchentories
.







Idag vill jag i ära till HELG och SOL i Göteborg rekommendera er alla (framför allt de som bor i Göteborg) att gå förbi den sjukt snygga nyöppnade träningsbutiken mitt på avenyn som heter AV33. De har otroligt snyggt sortiment med träningskläder och faktiskt det STÖRSTA sortimentet med Under Armour i hela Skandinavien! Säg 100kitchenstories eller Paulina i kassan och få 15% rabatt på ditt köp!




KRAM.






Likes

Comments